【もちもち大根でお腹いっぱい！】お手軽！甘辛ヤンニョム大根レシピ

大根がめーっちゃおいしくなる！韓国料理のような、ヤンニョム大根もちレシピ！大根のシャキシャキとした食感に、ピザ用チーズのとろけるおいしさが絶妙にマッチし、食欲をそそります！そして甘辛なヤンニョム風のソースがクセになること間違いなし！

Tasty!

BuzzFeed

そのままでもよし！韓国のりと一緒に食べてもよし！今日の夜はもちもちヤンニョム大根で決まり！ぜひ作ってみてくださいね♪

真っ赤なヤンニョム大根もち！

BuzzFeed

2人分

材料：

大根　300g

【A】白ネギ　1/3本

【A】ピザ用チーズ　30g

【A】⁡片栗粉　大さじ3

ごま油　大さじ1

【B】コチュジャン　大さじ1

【B】トマトチャップ　大さじ1

【B】酒　大さじ1

【B】みりん　大さじ1

【B】砂糖　大さじ1
【B】しょうゆ　小さじ1

【B】すりおろしにんにく　小さじ1

小ねぎ（小口切り）　適量

いりごま　適量

細切り唐辛子　適量

韓国のり　適量

作り方：

① 大根を千切りにする。

② ボウルに①と【A】を入れ、よく混ぜ合わせる。

③ フライパンにごま油をひき、②を入れ中火で両面こんがりと焼く。

④ ボウルに【B】を入れ、よく混ぜる。

⑤ ③に④を加え、サッと煮絡める。

⑥ 器に盛り、小ねぎ、いりごま、細切り唐辛子をかける。仕上げに韓国のりを添えたら、完成！

🍳🍳🍳 Let's Try 🍳🍳🍳