ガーリックスパイスポテト
【もちもち甘辛！】ガーリックスパイスポテト🧄🥔 / Spicy Garlic Potatoes
材料：
2人分
じゃがいも 2個
片栗粉 100g
水 80ml
オリーブオイル 大さじ3
Aにんにく（みじん切り） 小さじ1
Aしょうゆ 大さじ2
A砂糖 大さじ1
Aチリペッパー 小さじ1
Aパセリ 適量
作り方：
① じゃがいもは皮をむいて6等分に切り、柔らかくなるまでお湯でゆでる。
② ①をマッシャーでつぶし、片栗粉を混ぜて練る。水を少しずつ加えて混ぜ、一口大に丸めて瓶を押し当て、きのこ型を作る。
③ 鍋にお湯を沸かして②をゆで、水気を切ってAを入れる。
④ フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、③に入れて混ぜたら、完成！
