とことん使いやすさを追求！匠こだわりの「スプーンとフォーク」がやっぱりよかった。

Amazonでも販売されているこちらのカトラリーは、ユニバーサルデザインを採用したもの。スプーンとフォークの2本セットで価格は4000円です。

持ちやすさに配慮して、持ち手のところが太くなっているんですが、なんと中は空洞！1本あたり約50gという軽さでした。

自宅にあったフォークやスプーンは1本あたり70gほどだったので体感としては全然違う！

フォークは、いわゆる「先割れスプーン」のような形。これ1本で「刺して・すくって・割れる」食事ができます。

スプーンも円が左右対称ではないんです。実はこの形も使いやすさに配慮したもの。

この独特の形状は、高齢の方でも使いやすいように工夫されたもの。

開発を手がけた燕物産株式会社の取締役、捧 開維（ささげ かい）さんは、その理由についてこう話します。

「ハンディーキャップや老化による握力低下にともない、スプーンを鉛筆持ちのように持てない方は、親指とその他4本で握るように持ちます。(鉄棒の握り方)

その持ち方では、スプーン皿の真横から口をつけることになり、通常の形状では口の端からこぼれてしまい、非常に食べにくいです。

左側面の中央を伸ばしたことで、咥えやすく、流れ出す場所が一か所に集中するためこぼれにくく食べやすくしています」

一般的なカトラリーよりもやや短めなのも、使いやすさ重視しています。

「大人の手の大きさでも握りやすく、コントロールしやすいサイズにしています。

長すぎますと、力のない方では上手く支えられずこぼれてしまったり、刺したり、すくったりと食べるときの力が伝わりにくいです」（捧さん）

個人的には、オールつや消しのクールなデザインが好きでした。使いやすさにはしっかり配慮しながらも、デザインにもこだわりを感じる名品です。

使いやすさ ★★★★★

コスパ ★★★☆☆

ギフトにおすすめ ★★★★★

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