お米ってどうやって保存してる?保存期間はどれくらい?
1:お米の収納場所は冷蔵庫が正解!
2:炊飯器のタイマー機能を使った予約は8時間以内に!
3:夏のお米は水分少なめ。好みに応じて水加減を多めに。
4:お米本来のおいしさを味わいたいなら家庭用精米機がおすすめ!
5:お米の計量が意外と大事!
6:お米は「やさしく洗う」のが決め手。すすぎは素早く!
米を洗うときは指を立てて!
7:ごはんが炊けたらて大きく起こします。
8:理想の洗米を誰でも簡単にできる「洗米器」もあります。
夏場、梅雨時期の炊飯に!参考にしてみてください。
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