旨味大爆発!同僚オススメの“ごはんの友”で白米がめっちゃ捗る

    同僚が激しく勧めてきた「赤富士舞昆(あかふじまいこん)」という佃煮、食べて見たら絶品でした。佃煮なのに塩分控え目で、しょっぱくない。口に含むと昆布の旨味がブワッと広がります。

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    最近同僚に激しくおすすめされた“ごはんの友”がありまして…「赤富士舞昆(あかふじまいこん)」という真っ黒な佃煮です。

    Natsuko Abe/BuzzFeed

    昆布、生姜、椎茸に秘伝の煮汁を合わせて炊き上げたというもの。Amazonでの価格は180g入りで1080円でした。

    佃煮ってしょっぱいイメージがあって、あんまり得意じゃなかったんですが、食べてみてびっくり!全然しょっぱくなくい!!旨味だけが広がる…!

    Natsuko Abe/BuzzFeed

    しょっぱくないのには理由がありました!

    「元々、塩昆布を作っていたのですが、お得意様から塩分が気になるとのお声をいただいて作ったのがこちらの製品です。

    昆布を発酵熟成させることで、塩分を抑えながら、旨みたっぷりの塩昆布を作り上げています」(舞昆・富永さん)

    昆布が大きくて食べ応えあり!柔らかく煮てあるので、食べやすいです。

    Natsuko Abe/BuzzFeed

    佃煮に入ってる昆布って小さく切ってあるイメージですが、この昆布は立派!口の中で噛むとどんどん旨味が広がっていきます。

    生姜がいいアクセントになっていて、たくさん食べても飽きません…!

    Natsuko Abe/BuzzFeed

    ごはんとの相性は120%!!!!これだけで一膳食べれちゃいます…

    Natsuko Abe/BuzzFeed

    お弁当のおかずとしてもパーフェクト。冷めても引き続き美味い…!

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    なにやら縁起良さげなパッケージなので手土産としても良さそう◎

    Natsuko Abe/BuzzFeed

    白米が美味しい季節、ごはんの友としておすすめです!

    Amazonで購入できます。

    昆布の旨味 ★★★★★

    コスパ ★★★★☆

    リピート ★★★★★

    やっぱごはんには肉だろ!って方はこちらがおすすめ!

    Natsuko Abe/BuzzFeed

    「いきなりステーキ」のワイルドハンバーグです。

    ハンバーグ好きなら、この味を嫌う人はいないんじゃないでしょうか。それくらい王道を極めた味かと。

    Amazonなら10個セットが5520円(1個あたり552円)、2個セットが2300円(1個あたり1150円)で買えます。

    味 ★★★★☆

    再現度 ★★★★★

    コスパ ★★★☆☆

    リピート ★★★★☆

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