セブン-イレブンに「蒙古タンメン中本 旨辛飯」なる商品が山積みになっているのを発見。新発売だそうで、これは試さないわけにはいかない。

安定のセブンプレミアム
中本とセブン-イレブンのコラボは過去にもあって、「蒙古タンメン」や「北極ラーメン」がセブンプレミアムとして発売されており、なかなかの評判だった。この辛旨飯の完成度にも期待は高まる。

しかも、お店にはないご飯ものメニュー。さっそく作ってみる。蓋をあけると、お米と豆腐があらわれた。

お湯がいらないのはポイント高い
作り方は簡単で、お水を内側の線まで注ぐ(約200ml)。お湯を用意しなくていいのは手軽で嬉しい。

これをレンジに入れて、

600wの場合は4分20秒加熱する。調理はこれだけだ。

4分20秒後、はやる気持ちを抑えながら取り出した。

辛旨オイルをかけて混ぜると完成だ。

まるでリゾット! めっちゃ美味い
見た目はそれほど美味しそうではない。大丈夫だろうか…。

すごく美味しい! まさに蒙古タンメン中本そのままの鋭い辛さに、ちょっと固めのリゾットのようなご飯がベストマッチ。

キクラゲのこりこりとした歯ごたえも楽しめるし、辛さと旨味でスプーンがどうにも止まらない。辛いといっても北極よりはだいぶ優しいのでご安心を。

あっという間に食べ終わった。近所に蒙古タンメン中本がなくて困っている人は、あの辛さと美味しさを思い出してきっと懐かしい気持ちになるだろう。

ちなみに373kcal。そこそこボリュームもあるので、小腹が空いたときにぴったりだ。サラダなどを添えればランチの主力としても活躍しそう。