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「萩の月」を凍らせて食べてみたい

焼いても美味かったのは確認済み。

クリームが直立不動でしっかりしている。

narumi / BuzzFeed

普段はふわふわスポンジに、柔らかくて濃厚なクリームだが、凍らせるとクリームがしゃきっとする。一口いただくと冷たいクリームが心地良い。

常温で食べるよりもクリームが上品な甘みに感じられる。濃厚さはさらにアップして、高級なアイスを食べているような感覚にもなる。

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