「通年メニューにしてくれ…!」ほっともっとの新作がめちゃくちゃいい感じ

    ほっともっとの「ルーローハン」実食レビューです。

    ほっともっとでアジアンフェアが開催中

    Yuya Tamai / Via flic.kr

    4月2日から、ほっともっとにてアジア各国の料理を弁当に仕立てる「アジアンフェア」の第一弾が開催されています。

    注目は「ルーローハン」

    こちらは台湾の定番料理である「ルーローハン」をお弁当に仕立てたメニュー。価格は税込540円です。

    豚肉と高菜がぎっしり……!

    お米の上には、拍子切りの豚肉と高菜が半分ずつ乗せられています。真ん中に鎮座する目玉焼きもいい感じ。かなりボリュームを感じるメニューです。

    高菜の味付けは濃いめ

    油炒めの高菜は、けっこうしっかりとした味付けになっています。これだけでもご飯のおかずになる濃さです……!

    柔らかな五香粉の香りがいい感じ!

    特製だれを絡めた拍子切りの豚肉は、弾力のある食感。噛むごとに旨味があふれ出します。

    八角や花椒をブレンドしたミックススパイス「五香粉(ウーシャンフェン)」が使用されていますが、ほのかに香る程度。強すぎないのでスパイスが苦手な人でも食べやすいです。

    豚肉と高菜の油炒め、目玉焼きを一緒に口に入れると、複雑な旨味が口いっぱいに広がっておいしい……! かなり完成度の高いメニューでした。

    お近くにほっともっとがある方はぜひチェックしてみてくださいね。おすすめです!