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【おうちテーマパーク♪】誰でも簡単さつまいもチュロス

ハート型の見た目が可愛い!フワッサクッ♪さつまいもの優しい甘みがくせになるチュロスのレシピです!

【おうちテーマパーク♪】誰でも簡単さつまいもチュロス🍠✨ / Sweet Potato Churros

BuzzFeed

さつまいものチュロス

作り方:

① さつまいもの皮をむき、一口大に切ったら耐熱容器に入れ、水を加えラップをして600Wの電子レンジで5〜6分柔らかくなるまで加熱する。

② ①のさつまいもをポテトマッシャーやフォークでつぶし、裏ごしして滑らかにする。

③ ②にAを加えよく混ぜる。

④ 全体がポロポロになってきたら溶き卵を少しずつ加える。絞り袋で絞りやすくするために水(分量外)を少量加えながら混ぜ調節する。

⑤ ④を星形の口金を入れた絞り袋に入れ、適当な大きさに切ったクッキングシートの上に絞る。

⑥ ⑤を170度の揚げ油に入れる。周りが固まり始めたらクッキングシートをはがし、全体的にこんがりと揚げる。

⑦仕上げにグラニュー糖をまぶしたら、完成!

🍳🍳🍳 Let's Try 🍳🍳🍳