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【桃の次の旬はコレ】酸味が相性抜群!キウイのカプレーゼ

旬のフルーツとモッツァレラを一緒に食べるフルーツカプレーゼ。酸味のあるキウイがモッツァレラよく合うんです!SNSで話題になった桃カプレーゼの次に来るかもしれないほど美味しいレシピです♪

キウイのカプレーゼ

【桃の次の旬はコレ!】キウイのカプレーゼ🥝🍽 / Kiwi Caprese

BuzzFeed

材料:

1人分


モッツァレラチーズ 1/2個

ゴールデンキウイ 1/2個

キウイ 1/2個

黒コショウ 適量

ピンクペッパー 適量

オリーブ油 大さじ1

バジル 適量

作り方:

① モッツァレラチーズは薄切り、キウイは輪切りにし、器に交互に重ねて盛り付けする。

② 黒コショウ、ピンクペッパー、バジルをのせ、オリーブ油をかけたら、完成!

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳