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皆さま鶏皮は好きですかー？私は大好きだー！
Michiko Tokuoh
茹でても焼いてもイケる！！！
そんなおいしい鶏皮だけど、広島県呉市の居酒屋では戦後より親しまれている「鳥皮の味噌煮」と言うものがあるらしい。
それが美味しく手軽に楽しめる缶詰がこちらであーる。鳥皮の缶詰なんて斬新！
一味をふりかけて、そのままグツグツ。あ、これ絶対おいしいやつだ…！
Michiko Tokuoh
めっちゃトロトロで染み染み〜
Michiko Tokuoh
お酒のおつまみに最高なしっかり目の味付けだけど、濃すぎることもなく、最後までおいしい。むしろ、最後缶詰舐めたいレベル。
小鍋に移したら一品として十分成立！
Michiko Tokuoh
ちょっとこんにゃくでも切って煮込んだら、どて焼きっぽい極上つまみが！居酒屋でもこれは上級品だぞ。
ご飯にもしっかり合っちゃうんですよ…これが
Michiko Tokuoh
そのまま熱々ご飯の上に乗せたら、鳥皮どて丼の完成！味噌と鶏皮がご飯に絡んでたまらない！こんにゃくと共に煮込んだら、缶詰1つで小丼2杯が完成。うっまー！
仕事で遅くなっても、家にこれがあるだけで、無敵な気がしてくる。ヤマトフーズの鳥皮みそ煮は、心もとろっとろにしてくれる旨トロ鳥皮なのでありました。
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