【余っていた大根、振り返ったらもうない】折って焼くだけ！お酒が進みすぎて困っちゃうウワサの大根レシピ

大根の食感と大葉の香りがたまらない、ギョーザ風レシピ。大根に具を挟んでたたむだけ。包まないから簡単です！鶏ひき肉と大葉入りであっさりしているので、パクパク食べられちゃう！

BuzzFeed

大根でたたんで焼くだけで簡単！ギョーザのような見た目の絶品おかずです。包まなからお手軽ですよ。ぜひ、作ってみてくださいね♫

大根のギョーザ風挟み焼き

BuzzFeed

1人分

材料：

大根　3センチ

塩　小さじ1/4

【A】鶏ひき肉　100g

【A】キャベツ（みじん切り、レンジで1分加熱する）　50g

【A】しょうゆ　大さじ1

【A】酒　小さじ1

【A】おろしにんにく　小さじ1/2

ごま油　大さじ1

大葉　6枚

作り方：

① 大根は皮をむき、スライサーで薄切りにする。塩をふりかけて15分おき、水気を拭き取る。

② ボウルに【A】を入れ、粘り気が出るまで混ぜる。①の上に適量のせて折りたたみ、大葉を包むように被せる。

③ フライパンにごま油をひいて中火で熱し、②を並べる。両面をこんがり焼いたら、完成！

お好みで酢じょうゆにつけて召し上がれ！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳