【大根とちくわがあったら作るしかないよ】もはや説明不要の旨さ！節約したい日に絶対やってほしい大根レシピ

大根とちくわと大葉で作るボリューム満点のおつまみのレシピ。片栗粉入りなので、外はカリッと、中はモチモチ食感は、まさにやみつき！あふれたチーズでカリカリに仕上がり、お酒が止まらないおかずです。混ぜて焼くだけなので簡単！大根をペロリと消費できちゃいます。

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大根とちくわでコスパ最強おつまみ。ぜひ、作ってみてくださいね♫

大根とちくわのチーズガレット

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2人分

材料：

大根　100g

塩　小さじ1/2

ちくわ　2本

大葉　2枚

【A】ピザ用チーズ　20g

【A】片栗粉　大さじ2

【A】鶏ガラスープの素　小さじ1

ごま油　大さじ1

作り方：

① 大根は皮むいて千切りにし、ポリ袋に入れる。塩を加えてもみ、15分おいて水気を絞る。

② ボウルに①、斜め切りにしたちくわ、千切りにした大葉、【A】を入れて混ぜる。

③ フライパンにごま油をひいて中火で熱し、②を入れて平らにならす。両面をこんがり焼いたら、完成！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳