
鶏むね肉がしっとり濃厚!オイマヨチキン

オイスターソースとマヨネーズを合わせたタレが美味しいオイマヨチキン。濃厚でこってり味は、ごはんがすすむこと間違いなしです!
鶏むね肉がしっとり仕上がるレシピ。ぜひ作ってみてくださいね♫
オイマヨチキン
1人分
材料:
鶏むね肉 150g
片栗粉 小さじ1
オイスターソース 大さじ1
マヨネーズ 大さじ2
しょうゆ 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
サラダ油 大さじ1
パセリ 適量
作り方:
1.鶏むね肉は一口大に切り、片栗粉をもみこむ。
2.ボウルにオイスターソース、マヨネーズ、しょうゆ、砂糖を入れてよく混ぜる。
3.フライパンにサラダ油をひき、(1)を入れて炒める。肉に火が通って色が変わったら、(2)を加えて炒め合わせる。
4.お皿にうつし、パセリをふったら、完成!