【豆腐を混ぜるだけでヤバいやつできた】ご飯一升炊く覚悟で作って！絶対にハマる無限豆腐レシピ

豆腐が主役の丼レシピ。混ぜてご飯にのせるだけで超簡単です。たくあんのコリコリした食感と豆腐のまろやかさが絶妙にマッチ！さっぱりしているので、いくらでも食べられちゃう！少し暑くなってきた日にピッタリの「豆腐丼」レシピですよ。

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豆腐とたくあんの食感の違いがやみつきになる！混ぜるだけで簡単なレシピです。ぜひ、作ってみてくださいね♫

豆腐丼

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1人分

材料：

絹豆腐　150g

【A】たくあん（角切り）　30g

【A】長ねぎ（輪切り）　1/6本分

【A】めんつゆ（3倍濃縮）　大さじ1

ご飯　お茶わん1杯分

温泉卵　1個

白ごま　適量

作り方：

① ボウルに絹豆腐を入れ、スプーンで粗く崩す。

② ①に【A】を加えてさっくり混ぜる。

③ お茶わんにご飯を盛り、②をかける。温泉卵を中央に落とし、白ごまをのせたら、完成！

お好みで小口切りにした小ねぎ、刻みのりをのせて召し上がれ！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳