
サンドイッチの進化版!切ってびっくりスタッフドバゲット

高見えするのでおもてなしに◎
BuzzFeed Staff
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バゲットをくり抜き、食材を詰めるだけで簡単なパーティーメニューの出来上がり♪切った瞬間、あっと驚くレシピです。
ボイルえびやゆで卵など、お好みの具材でアレンジOK!ぜひ作ってみてくださいね♫
スタッフドバゲット
2〜3人分
材料:
バゲット 1/2本
クリームチーズ 70g
スモークサーモン 50g
玉ねぎ(みじん切り)1/4個
ピクルス(みじん切り)2本
マヨネーズ 大さじ2
塩コショウ 少々
作り方:
1.バゲットの側面1cm程度を残して中身をフォークなどでくり抜く。
2.くり抜いたバゲットは小さく切ってボウルに入れ、クリームチーズ、1センチ幅にカットしたスモークサーモン、玉ねぎ、ピクルス、マヨネーズ、塩コショウと混ぜる。
3.(1)に(2)をつめ、ラップで包んで冷蔵庫で30分なじませ、包丁で切り分けたら、完成!