【ウインナーとチーズは間違いない】子供が大喜びするやつ！お弁当に入っていたら大当たりの絶品レシピ

じゃがいもとチーズとウインナーを、春巻きの皮で包んで揚げるだけ！簡単なのに激ウマのおかずレシピをご紹介します！カリッとした春巻きの皮とジューシーなウインナーが最高！ご飯のおかずはもちろん、お酒のおつまみにも◎。絶品の「簡単春巻きレシピ」です。

BuzzFeed

包んで揚げるだけで作れる簡単おかず。子供が喜ぶこと間違いなしのレシピです。ぜひ、作ってみてくださいね♫

ウインナーポテト春巻き

BuzzFeed

2人分

材料：

じゃがいも　2個

【A】ピザ用チーズ　20g

【A】塩　小さじ1/5

【A】コショウ　適量

ウインナー　4本

春巻きの皮　2枚

【B】薄力粉　小さじ1

【B】水　小さじ1

揚げ油　適量

作り方：

① じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。耐熱ボウルに入れ、600Wの電子レンジで3分加熱する。熱いうちにフォークでつぶし、【A】を加えて混ぜる。（火傷に注意してください。）

② 春巻きの皮は対角線状に半分に切り、まな板に置く。手前に4等分した①を広げ、ウインナーをのせる。ウインナーを芯にして、下、左右、奥に向かって包み、混ぜ合わせた【B】を塗って留める。同様にあと3個作る。

③ 揚げ物用の鍋に底から2センチまで揚げ油を注ぎ、170度に熱する。②を入れ、こんがりと揚げたら、完成！

お好みでトマトケチャップにつけて召し上がれ！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳