【サケはもう、塩焼きにしません】ご飯を一升炊く覚悟で作って！箸が止まらない簡単おかずレシピ

カリッと香ばしいサケとじゃがいものホクホクがたまらないレシピ。フライパンひとつで作れる簡単おかずです。サケは塩焼きが定番ですが、実はアレンジ無限大！パンにもご飯にも合う絶品「サケの簡単レシピ」！見事なおいしい料理に変身しますよ！

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バターのコクで箸が止まらない！サケが激ウマになるおかずレシピです。ぜひ、作ってみてくださいね♫

サケとじゃがいものバターじょうゆ焼き

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2人分

材料：

じゃがいも　2個

生サケ　1切れ

酒　小さじ1

片栗粉　適量

サラダ油　大さじ1

【A】バター　10g

【A】しょうゆ　大さじ1

【A】みりん　小さじ1

作り方：

① じゃがいもはよく洗って薄い輪切りにする。

② サケに酒を振って10分おき、水分を拭き取る。骨を取り除いて一口大に切り、片栗粉をまぶす。

③ フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し①、②を重ならないように並べて焼く。両面に焼き色がついて火が通ったら【A】を加える。煮絡めたら、完成！

お好みでみじん切りにしたパセリ、バターをのせて召し上がれ！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳