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鶏胸肉を丸ごと1枚!オーブンで作れる簡単しっとりローストチキン

照り照りの見た目が食欲をそそるローストチキン。鶏胸肉を丸ごと1枚使って焼き上げた、満足感のあるレシピです。はちみつを一緒に漬け込むことで、鶏胸肉が驚きの柔らかさに仕上がりますよ!少ない調味料で作れるので、お手軽にチャレンジしてみて♪

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どどーんと鶏胸肉を1枚使った、インパクトのあるローストチキン。パンにもご飯にも合う、甘じょっぱい味付けのレシピです。

オーブンでじっくり火を通すので、中までジューシーな食感に♡鶏胸肉なのでコスパもいい!ぜひ作ってみてくださいね♫

鶏胸肉がしっとりパリパリに大変身!オーブンで作れる簡単ローストチキン

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オーブンでローストチキン

1人分


材料:

鶏胸肉 1枚

しょうゆ 大さじ3

みりん 大さじ3

砂糖 大さじ2

はちみつ 大さじ2

しょうが(すりおろし)1片分


作り方:

1.保存袋に鶏胸肉、しょうゆ、みりん、砂糖、はちみつ、しょうがを入れてもみ込み、冷蔵庫で1時間漬け込む。

2.オーブンを200℃に予熱する。

3.天板にクッキングシートをしいて(1)をのせ、漬け込んだタレを刷毛でぬる。

4.200℃のオーブンで20分焼き、再度刷毛でタレをぬり、再度15分焼いたら、完成!

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳