【大葉がいい仕事してるよ...】アレで超簡単に作れる自家製ソーセージ

ライスペーパーで作れる、とってもお手軽なソーセージレシピ。大葉の香りが食欲をそそります！

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自家製ソーセージは格別の味わい！お家で簡単に作れるレシピです。

ライスペーパーでお手軽に！ぜひ、作ってみてくださいね♫

ライスペーパーソーセージ

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1人分

材料：

A豚ひき肉　150g

A砂糖　小さじ1/4

A塩　小さじ1/5

Aオールスパイス　小さじ1/5

Aおろしにんにく　小さじ1/3

A黒コショウ　適量

大葉　5枚

ライスペーパー　3枚

サラダ油　小さじ1

作り方：

① ボウルにAとみじん切りにした大葉2枚（残り3枚は取っておく）を入れ、粘り気が出るまでよくこねる。

② まな板に水でぬらしたライスペーパーをおく。手前に①で残した大葉をおき、①の1/3量を棒状にしてのせる。手前、左右に折り、奥に向かって折りたたむ。

③ フライパンにサラダ油をひき、②を中火で焼き色がつくまでこんがり焼いたら、完成！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳