
つまみ食いでなくなる!豚バラ肉チップス2種

豚バラ肉をパリパリに揚げ、お好みの味付けにしたらビールに合うおつまみの完成です!
ピリッと辛い唐辛子マヨじょうゆ味と青のり味の2種類を用意しました♫手が止まらなくなる魅惑のおつまみレシピです。ぜひ作ってみてくださいね!
豚バラ肉チップス2種
各1人分
材料:
〈唐辛子マヨじょうゆ味〉
豚バラ肉(一口大に切る)100g
片栗粉 大さじ2
マヨネーズ 小さじ1
しょうゆ 小さじ1/2
唐辛子 小さじ1/2
〈青のり味〉
豚バラ肉(一口大に切る)100g
片栗粉 大さじ2
青のり 小さじ1
塩コショウ 少々
サラダ油 適量
作り方:
〈唐辛子マヨ味、青のり味共通〉
1.保存袋にサラダ油以外の材料を入れて揉み込む。
2.フライパンに高さ2cm程サラダ油を入れて中火に熱し、(1)を並べ入れ、両面きつね色になるまで揚げ焼きにしたら、完成!