【大根が丸ごと消える！？】レンジだけなのに手抜き感ゼロ！奪い合い確定のめちゃ旨レシピ

レンジで作れる豚バラ肉と大根の煮物レシピ。しっかりと味が染みていて、ご飯にピッタリのおかずです。

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レンジで作れる豚バラ大根レシピ。ご飯のお代わりが止まらないおかずです。ぜひ、作ってみてくださいね♫

レンジで豚バラ大根

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2人分

材料：

大根　300g

豚バラ肉（ブロック）　300g

しょうが（スライス）　3枚

長ねぎ（青い部分）　1本分

【A】しょうゆ　大さじ3

【A】酒　大さじ3

【A】砂糖　大さじ2

【A】みりん　大さじ2

【A】水　大さじ2

作り方：

① 大根は皮をむき、2センチ厚さのいちょう切りにする。豚バラ肉は一口大に切る。

② 耐熱ボウルに①、水（分量外 豚バラ肉がひたひたに浸かる程度）、しょうが、長ねぎを入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで8分加熱する。粗熱を取り、流水で洗ってアクを落とす。

③ 耐熱ボウルに②、【A】を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱する。一度取り出して上下を返し、再度3分加熱したら、完成！

お好みで白髪ねぎをのせて召し上がれ！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳