【新玉ねぎがトロットロ】のせて焼くだけ！パン粉、牛乳も不要！めんどくさいこと全部省いたハンバーグレシピ

玉ねぎをみじん切りにして、形を整えて空気を抜いて...。ちゃんと作ろうとするとやや面倒なハンバーグ。こちらは工程を省いた簡単レシピ。さらにパン粉と牛乳も不要でフワフワな食感に！？見逃せないハンバーグレシピです。

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ハンバーグを簡単アレンジ！のせて焼くだけの、超おいしいおかずレシピです。ぜひ、作ってみてくださいね♫

玉ねぎハンバーグ

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2人分

材料：

玉ねぎ　1個

【A】合いびき肉　200g

【A】卵　1個

【A】塩　小さじ1/4

【A】黒コショウ　適量

サラダ油　大さじ1

【B】めんつゆ（2倍濃縮）　大さじ2

【B】砂糖　大さじ1

作り方：

① 玉ねぎは皮をむいて1.5センチの輪切りにする。

② ボウルに【A】を入れ、粘り気が出るまで混ぜる。①の上にのせて広げる。

③ フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、②を並べて両面をこんがりと焼く。水（分量外 大さじ2）を加えてふたをし、火が通るまで7〜8分蒸し焼きにする。【B】を回し入れ、煮絡めたら、完成！

お好みで小口切りにした小ねぎをのせて召し上がれ！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳