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丸ごと1個消費!玉ねぎのチーズ入りガレット

カリカリ食感♡

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玉ねぎを丸ごと1個消費レシピ。表面カリカリ、中はモチモチ、とろ〜りチーズが絶品です!

甘い玉ねぎを存分に味わえる魅惑のおかず。ぜひ作ってみてくださいね♫

丸ごと1個消費!玉ねぎのチーズ入りガレット

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玉ねぎのチーズ入りガレット

2人分

材料:

玉ねぎ 1個

ピザ用チーズ 50g

薄力粉 大さじ3

顆粒コンソメ 小さじ1

水 50ml

塩コショウ 少々

オリーブオイル 大さじ1

パセリ 適量 

作り方:

1.玉ねぎはみじん切りにする。

2.ボウルに(1)、薄力粉、顆粒コンソメ、水、ピザ用チーズ、塩コショウを入れてよく混ぜる。

3.フライパンにオリーブオイルをひいて(2)を入れ、フライ返しで押しつけながら焼く。

4.両面こんがり焼けたら切り分けてお皿にうつし、みじん切りにしたパセリをのせたら、完成!

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳