【玉ねぎと卵がご飯泥棒に！？】フライパン一つあればOK！家族で取り合いになる照り焼きレシピ

玉ねぎと卵があれば立派なおかずが作れちゃう！フライパン一つで作れるのでとっても簡単です。照り焼き味なのでご飯にピッタリ！ご飯泥棒間違いなしのおかず「玉ねぎと卵の照り焼き」レシピです。

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照り焼き味でご飯がいくらでも食べられちゃう！ぜひ、作ってみてくださいね♫

玉ねぎと卵の照り焼き

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2人分

材料：

玉ねぎ　1個

サラダ油　大さじ1

【A】しょうゆ　大さじ1

【A】みりん　大さじ1

【A】酒　大さじ1

【A】砂糖　大さじ1/2

作り方：

① 玉ねぎはくし切りにする。耐熱皿に並べ、ラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱して粗熱をとる。

② フライパンにサラダ油の半量をひいて中火で熱し、ボウルで溶いた卵を流し入れる。ヘラで軽く混ぜ、半熟状になったらお皿に取り出す。

③ ②のフライパンの汚れを拭き取り、残りのサラダ油をひいて中火で熱し、①を並べて両面を焼く。こんがりと焼き色がついたら②を戻し入れ、【A】を加えて煮絡めたら、完成！

お好みで小口切りにした小ねぎをのせて召し上がれ！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳