
レンジで簡単♫しっかり味染み肉じゃが

耐熱ボウルに具材と調味料を入れ、レンジでチンするだけのお手軽肉じゃが。粗熱が取れるまで待つことで、味がしっかり染みたごはんのおかずになります!
今すぐ作れる簡単レシピ。ぜひ作ってみてくださいね♫
味染み肉じゃが
1人分
材料:
じゃがいも 1個
玉ねぎ 1/4個
豚こま切れ肉 50g
にんじん 2センチ
しらたき 30g
いんげん 1本
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
砂糖 小さじ1
顆粒和風だし 小さじ1
作り方:
1.じゃがいもは小さめの一口大、玉ねぎはくし切り、にんじんは半月切り、しらたきは食べたすい大きさ、いんげんは筋をとって3等分にカットする。
2.耐熱ボウルに(1)、豚こま切れ肉、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、顆粒和風だしを入れ、ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで5分加熱する。
3.(2)を一度レンジから出してかき混ぜ、ラップをかけて電子レンジで5分加熱する。
4.粗熱がとれるまでそのまま放置し、味がしみたら、完成!