【れんこんにこんな旨い食べ方が...！】味見でなくなる悪魔の南蛮漬け

れんこんがあっという間になくなる！？いくらあっても足りないピリ辛甘酢漬けレシピです。

BuzzFeed

つまみ食いが止まらないから、作り置きできない！？れんこんを買ったら、試してほしいレシピです。ぜひ、作ってみてくださいね♫

れんこんのピリ辛甘酢漬け

BuzzFeed

2人分

材料：

れんこん　1節

片栗粉　大さじ1

【A】しょうゆ　大さじ1

【A】酢　大さじ1

【A】砂糖　大さじ1

【A】おろしにんにく　小さじ1/2

【A】白ごま　適量

【A】赤唐辛子（輪切り）　適量

【A】小ねぎ（小口切り）　適量

ごま油　大さじ1

　

作り方：

① れんこんは皮をむき、5ミリの半月切りにする。ポリ袋に入れて片栗粉をまんべんなくまぶす。

② 保存容器に【A】を入れて混ぜる。

③ フライパンにごま油をひいて中火で熱し、①を両面こんがり焼く。②に並べて入れ、30分漬けたら、完成！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳