【混ぜるだけでデパ地下級！？】余裕でペロリのれんこんサラダレシピ

れんこんの食感がおいしい絶品サラダレシピ。ごまマヨ味は、みんな大好きな味ですよ！

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れんこんのシャキシャキがたまらないサラダレシピ。見た目よりも簡単にできちゃいます。ぜひ、作ってみてくださいね♫

れんこんとひじきとにんじんのごまマヨサラダ

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2人分

材料：

れんこん　1/2節

にんじん　1/5本

芽ひじき（乾燥）　5g

コーン缶　大さじ3

【A】マヨネーズ　大さじ3

【A】白すりごま　大さじ1

【A】砂糖　小さじ1

【A】しょうゆ　小さじ1

作り方：

① れんこんは皮をむいて5ミリのいちょう切り、にんじんは皮をむいて千切りにする。鍋にお湯を沸かし、食感が残り程度にゆでて水気を切る。

② 芽ひじきは袋の表記通りに戻して水気を切る。

③ ボウルに①、②、【A】を入れて混ぜたら、完成！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳