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こどもの日に♫レンジで手作り柏餅

おうちで簡単!

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BuzzFeed

こどもの日に食べる定番の柏餅。おうちで作れる簡単なレシピをご紹介します!

レンジで出来るので、親子クッキングにもピッタリ!ぜひ作ってみてくださいね♫

こどもの日に♫レンジで手作り柏餅

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手作り柏餅

8〜10個分

材料:

上新粉 200g

砂糖 30g

水 250ml

こしあん 200g

柏の葉 適量

作り方:

1.ボウルに上新粉、砂糖、水を入れて混ぜ、ふんわりラップをして600Wの電子レンジで4分加熱する。

2.ヘラを使い、(1)をしっかりこねる。再びラップをし、電子レンジで3分加熱する。

3.(2)の粗熱が取れたら長方形にのばし、端から包丁で切る。

4.(3)を手に取って楕円形にのばし、こしあんを包んで柏の葉でくるんだら、完成!

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳