
濃厚なソースがやみつきに♫鶏胸肉でハニーバターチキン

甘じょっぱいさにハマること間違いなしの味!はちみつとバターの濃厚なソースを鶏胸肉に絡めて、話題の韓国グルメを再現しました。お酒のおつまみはもちろん、パンやご飯にもピッタリなレシピです♫鶏胸肉がしっとり美味しく食べられるので、特売の日はぜひ!
BuzzFeed Staff
BuzzFeed Staff
下味をつけた鶏胸肉をさっくり揚げて、甘〜いソースをまとわせたやみつきレシピ。バターと蜂蜜の濃厚な味付けは、手が止まらない美味しさです。
鶏胸肉で作るのでコスパが良いのも嬉しいですよね。今夜のおかずに、ぜひ作ってみてくださいね♫
ハニーバターチキン
1人分
材料:
鶏胸肉 150g
牛乳 大さじ2
にんにく(すりおろし)1片分
薄力粉 大さじ2
サラダ油 適量
バター 30g
はちみつ 大さじ2
パセリ(みじん切り)適量
塩コショウ 少々
作り方:
1.保存袋に牛乳、にんにく、塩コショウを入れて混ぜ、一口大に切った鶏胸肉を入れ、全体をもみ込み、1時間冷蔵庫に入れて漬け込む。
2.バットに薄力粉を入れ、(1)にしっかりとまぶし、熱したサラダ油できつね色になるまで揚げ、油を切る。
3.フライパンにバターとはちみつを入れて煮立て、(2)を入れて煮絡める。
4.お皿に盛り、パセリを散らしたら、完成!