【なすの旨味がジュワッ！】フライパンで作れる速攻おかず

ジューシーさがたまらないなすレシピ。フライパンで作れるので、とっても簡単。ごはんのおかずにピッタリです！

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夏にピッタリの焼きなすレシピ。フライパンで作れるのでお手軽です。

夜ご飯のおかずに！ぜひ、作ってみてくださいね♫

焼きなす

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1人分

材料：

なす　1本

サラダ油　大さじ2

Aしょうゆ　大さじ2

A砂糖　小さじ1

Aおろししょうが　小さじ1/2

万能ねぎ（小口切り）　適量

かつお節　大さじ1

作り方：

① なすはヘタを取って縦半分に切り、内側に格子状の切り込みを入れる。

② フライパンにサラダ油をひき、①の切り込みを入れた部分を下にして弱火でじっくり焼く。

③ ②に焼き色がついたら裏返し、Aを入れてこんがり焼く。万能ねぎ、かつお節をかけたら、完成！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳