【豚肉のしょうが焼きは玉ねぎだけじゃない】漬け込みなしで味染み！これ作ると毎回取り合いの大根レシピ

しょうが焼きは玉ねぎ以外で作ってもおいしい！一度食べたら絶対にハマる大根と豚のしょうが焼きレシピをご紹介します！さっと焼いた豚ロース肉と大根にしょうが入りの甘辛いたれを煮絡ませるだけの簡単レシピ。味が染みた大根がたまらないですよ。

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大根と豚肉の相性は抜群！しょうが焼きにしたら、最高においしいおかずが出来ました。

ご飯がモリモリ食べられるレシピ。ぜひ、作ってみてくださいね♫

大根入り豚のしょうが焼き

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1人分

材料：

大根　100g

豚ロース肉（しょうが焼き用）　150g

薄力粉　大さじ1

サラダ油　小さじ1

【A】しょうゆ　大さじ1

【A】みりん　大さじ1

【A】酒　大さじ1

【A】砂糖　大さじ1

【A】おろししょうが　小さじ1

作り方：

① 大根は皮をむいて1センチ幅に切る。包丁で格子状に切り込みを入れ、半月切りにする。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱する。

② 豚ロース肉に薄力粉をまぶす。

③ フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、①、②を並べて両面こんがり焼く。【A】を加えて煮絡めたら、完成！

お好みで小口切りにした小ねぎをのせて召し上がれ！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳