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丸ごと1個!お酒に合うにんにくの黒コショウ揚げ

ピリ辛味がクセになる♫

BuzzFeed

香ばしい匂いがたまらないにんにく料理。今回は丸ごと1個使った、お酒にピッタリのレシピをご紹介します!

レンジで加熱することで、皮が簡単につるっとむけます。揚げたてホクホクはたまりません!ぜひ作ってみてくださいね♫

丸ごと1個!お酒に合うにんにくの黒コショウ揚げ

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にんにくの黒コショウ揚げ

2人分

材料:

にんにく 1個

水 大さじ2

薄力粉 大さじ2

片栗粉 大さじ1

サラダ油 適量

黒コショウ 適量

作り方:

1.にんにくは根元を包丁で切り落とし、ラップに包んで600Wの電子レンジで30秒加熱し、皮をむく。

2.ボウルに水、薄力粉、片栗粉を入れて混ぜ、(1)をくぐらせる。

3.サラダ油を熱し、(2)をこんがり揚げて油を切り、黒コショウをふったら、完成!

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳