【厚揚げがあったら迷わず作って】節約したい日はこれに限る！ふわトロが絶品の簡単おかずレシピ

厚揚げ、玉ねぎ、卵があれば、立派なおかずが作れます！フライパンでパパッと作れるでのでとっても簡単！ふわふわの卵と、食べ応えのある厚揚げに玉ねぎの甘さが加わって、ご飯のおかわりが止まらないですよ。お手軽に作れて豪華に見えちゃう、「厚揚げと玉ねぎの卵とじレシピ」です！

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ふわふわがやみつきになる、厚揚げと玉ねぎの卵とじレシピ。ぜひ、作ってみてくださいね♫

厚揚げと玉ねぎの卵とじ

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1人分

材料：

厚揚げ　1枚

玉ねぎ　1個

水　100ml

【A】めんつゆ（2倍濃縮）　大さじ2

【A】砂糖　小さじ2

卵　1個

作り方：

① 玉ねぎはくし切り、厚揚げは一口大に切る。

② フライパンに水を入れて中火で煮立て、【A】、①を加えて煮る。

③ 玉ねぎが透き通ってきたら、溶いた卵を回し入れる。ふたをして1分煮たら、完成！

お好みで小口切りにした小ねぎをのせて召し上がれ！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳