【厚揚げと卵だけあればいい】すぐに作れて感激の味！ご飯が進みすぎて困っちゃうウワサの厚揚げレシピ

厚揚げに卵を入れたら、めんつゆを入れてフライパンで煮るだけの煮物のレシピ！簡単においしい厚揚げのおかずが作れます。コスパがいいので節約したい日にピッタリ！甘辛い味でご飯が進みます！すぐに作れるので忙しい日にも◎

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厚揚げと卵があればすぐにできちゃう！ぜひ、作ってみてくださいね♫

フライパンで厚揚げ卵

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1人分

材料：

厚揚げ（絹）　1枚

卵　1個

【A】水　80ml

【A】めんつゆ（2倍濃縮）　大さじ2

【A】みりん　大さじ1

【A】砂糖　小さじ2

作り方：

① 厚揚げは端から1センチを残して中身をくり抜く。

② ①に卵を入れる。

③ フライパンに②をおき、【A】を入れる。中火にかけ、一煮立ちしたらふたをする。卵がお好みの固さになるまで煮る。お皿に盛り、お好みで小口切りにした小ねぎをのせたら、完成！

くり抜いた厚揚げは、みそ汁の具などにして食べてくださいね！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳