【簡単だから今日も作っちゃう！】長芋をぶっ叩いて揚げるだけで鶏の唐揚げ越えちゃった！？

長芋を袋の中で叩いて揚げるだけ！手を汚さずに作れるおつまみレシピです。叩き割ることで表面積が大きくなり、味が染みやすくなる！食べ応えも抜群ですよ。

BuzzFeed

長芋で作る、極旨おつまみレシピ。いくらでも食べられる、キケンなおつまみです。お酒にもご飯にも合う！ぜひ、作ってみてくださいね♫

長芋の青のりチーズ唐揚げ

BuzzFeed

1人分

材料：

長芋　100g

酒　大さじ1

【A】粉チーズ　大さじ2

【A】青のり　小さじ1

【A】コンソメスープの素　小さじ1/2

片栗粉　大さじ2

サラダ油　大さじ3

作り方：

① 長芋はよく洗い、皮付きのまま保存袋に入れて麺棒で叩き割る。（細かくしすぎないようにする。）

② ①に酒を入れて全体にまぶし、【A】を加えてよくもんで15分おく。その後に片栗粉を加えてまぶしつける。

③ フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、②を並べて入れる。両面こんがり揚げ焼きにしたら、完成！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳