
【長芋がおやつ感覚に♪】じゃがいもを超えた旨さ!長芋の青のりフライ

じゃがいもよりも美味しいかも!?と思わせる、絶品長芋おやつレシピ。サクサクなのにねっとり食感はやみつきになっちゃいます!少ない油で揚げ焼きにするので、お手軽に作れますよ。
BuzzFeed Staff
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長芋がおやつになる日が来るとは...!サクサク食感がやみつきになる、パクパク止まらない長芋レシピです。
青のりとコンソメの絶妙なバランスにハマる!ぜひ、作ってみてくださいね♫
1人分
材料:
長芋 100g
Aパン粉 大さじ3
A青のり 小さじ1
A塩コンソメ 小さじ1
サラダ油 大さじ2
作り方:
① 長芋は5ミリ幅に切る。
② 保存袋に①とAを入れ、まんべんなくまぶす。
③ フライパンにサラダ油をひき、②を入れて両面こんがり焼いたら、完成!