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鶏むね肉であの味を再現!有名店のフライドチキン

鶏むね肉が大変身!

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鶏むね肉をカラッと揚げて、有名店の味を再現!みんな大好きなあの味を、おうちで簡単に作れちゃいます♡

鶏むね肉で作れるコスパ最高レシピ!ぜひ作ってみてくださいね♫

鶏むね肉であの味を再現!有名店のフライドチキン

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有名店のフライドチキン

1人分

材料:

鶏むね肉 1/2枚

卵 1個

塩コショウ 少々

オールスパイス 小さじ1

顆粒コンソメ 小さじ1

にんにく(すりおろし)小さじ1

しょうが(すりおろし)小さじ1

牛乳 80ml

薄力粉 100g

サラダ油 適量

作り方:

1.ボウルに卵、牛乳、にんにく、しょうがを入れて混ぜ、2等分にした鶏むね肉を漬ける。

2.別のボウルに薄力粉、顆粒コンソメ、オールスパイス、塩コショウを入れて混ぜ、(1)をまぶす。同じ工程を繰り返し、衣を二度漬けする。

3.サラダ油を熱した鍋に(2)を入れ、こんがりきつね色になるまで揚げたら、完成!

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳