【材料４つで超絶簡単！】めんつゆエリンギ唐揚げが旨すぎる！

めんつゆで漬けたエリンギを揚げた、簡単なおつまみレシピです。コリコリ食感はまるでアワビ！お酒が止まらなくなること間違いなしです♪少ない材料で作れるので、思い立ったらすぐチャレンジできますよ！

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材料４つだけで作れる、超絶簡単なエリンギのおつまみです。味付けはめんつゆだけなのでとってもお手軽♪すぐに作れるレシピです。

お酒のおともに、ぜひ作ってみてくださいね♫

【材料４つで超絶簡単！】めんつゆエリンギ唐揚げが旨すぎる！

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1人分

材料：

エリンギ　100g　　　　　　　　　

めんつゆ（2倍濃縮）大さじ1

〈衣〉

小麦粉　大さじ1

片栗粉　大さじ1

揚げ油 適量

作り方：

① 保存袋に、2センチ幅に切ったエリンギとめんつゆを入れてもみ、10分置く。

② 〈衣〉の材料を混ぜ、①にまぶす。

③ 揚げ油を熱し、②をこんがり揚げたら完成！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳