① クッキングシートを焼きのりよりも大きく切る。
② ①に焼きのりをのせ、奥を2〜3センチ残して酢飯を広げる。
③ ②の中央に、細い具材→太い具材の順に重ねて置く。
④ 手前から奥に向かい、大きな具材を押さえながら巻く。
⑤ ④の巻き終わったクッキングシートを押さえ、定規で押し込む。そのまま転がすように最後まで巻く。
⑥ 10分おいて、焼きのりをなじませたら、完成！
