【鍋もフライパンも使いません】暑い日は火を使わないレシピで決まり！

暑い日にはレンジだけで作りたい！火を使わない、簡単レシピです。

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レンジだけで作れる、そうめんレシピ。暑い日にピッタリです。

ぜひ、作ってみてくださいね♫

なすおろしそうめん

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1人分

材料：

そうめん　100g

お湯　300ml

なす　1本

ごま油　大さじ1

大根おろし　適量

ゆで卵　1個

万能ねぎ（小口切り）　適量

めんつゆ（ストレート）　100ml

作り方：

① なすはヘタを切り落とし、縦半分に切って格子状に切り込みを入れる。

② 耐熱容器に①を入れ、表面にごま油をぬる。ふんわりラップをし、600Wの

電子レンジで2分加熱し、粗熱をとる。

③ 耐熱ボウルにお湯とそうめんを入れ、菜箸で軽くほぐす。ふんわりラップを

し、600Wの電子レンジで2分30秒加熱する。ザルにあけ、氷水で洗ったら皿に

盛る。②、大根おろし、半分に切ったゆで卵、万能ねぎをのせ、めんつゆをかけたら、完成！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳