【なすの季節が到来】旨すぎて毎日食べたい！なすと鶏むね肉の南蛮漬け

なすと鶏むね肉を甘酸っぱいタレに漬けた絶品レシピ。ご飯もお酒も進む、悪魔のおつまみです！

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飲めるんじゃないかと思うくらい激ウマなタレ！永遠に食べられる絶品なすレシピです。

鶏むね肉もしっとりプルプル！ぜひ、作ってみてくださいね♫

【なすの季節が到来】旨すぎて毎日食べたい！なすと鶏胸肉の南蛮漬け

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2人分

材料：

なす　1本

鶏むね肉（一口大に切る）　100g

片栗粉　大さじ2

サラダ油　大さじ2

A酢　大さじ4

A砂糖　大さじ2

Aしょうゆ　大さじ1

A赤唐辛子（小口切り）　適量

作り方：

① なすはヘタを取って乱切りにする。鶏むね肉は片栗粉をまぶす。

② フライパンにサラダ油をひき、①を入れてこんがり揚げ焼きにする。

③ 保存用器にAを入れて混ぜる。②を入れて30分漬けたら、完成！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳