【なすの実力、思い知ったか！】大盛りご飯をペロリと完食だよ！

なすと鶏むね肉をサッパリと大根おろしで煮たレシピ。大葉の香りで食欲がわきますよ。ご飯をあっという間に完食できます！

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なすと鶏むね肉を焼き、大根おろしで煮た絶品レシピ。ご飯にピッタリのおかずです。

なすの消費にも。ぜひ、作ってみてくださいね♫

なすと鶏むね肉のみぞれ煮

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2人分

材料：

なす　2本

鶏むね肉（一口大に切る）　200g

片栗粉　大さじ1

サラダ油　大さじ2

A大根おろし　100g

Aめんつゆ（2倍濃縮）　大さじ2

A水　大さじ2

大葉　5枚

作り方：

① なすはヘタを切り落とし、乱切りにする。

② 鶏むね肉に片栗粉をまぶす。

③ フライパンにサラダ油をひき、①と②を入れて中火で焼く。こんがり焼き色がついたらAを入れて一煮立ちさせる。 器に盛り、千切りにした大葉をのせたら、完成！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳