【切り干し大根がおつまみに！？】ポリポリ止まらない悪魔のナムル

いつも煮物で食べている切り干し大根を使ったナムルレシピ。小松菜やにんじんも入ってボリュームたっぷりです！

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煮物に負けない、切り干し大根のナムルレシピ。ポリポリ箸が止まらない無限おつまみです。ぜひ、作ってみてくださいね♫

切り干し大根ナムル

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2人分

材料：

切り干し大根　30g

小松菜　1わ

にんじん　2センチ

【A】ごま油　大さじ1

【A】しょうゆ　大さじ1

【A】鶏ガラスープの素　小さじ2

【A】おろしにんにく　小さじ1

【A】白ごま　適量

作り方：

① ボウルにたっぷりの水をいれ、切り干し大根をむみ洗いする。軽く水気をしぼり、食べやすい大きさに切る。

② 小松菜は根を切り落として5センチ幅、にんじんは皮をむいて2〜3ミリの拍子木切りに切る。耐熱容器に入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱する。

③ ボウルに①、②、【A】を入れて混ぜたら、完成！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳