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おうちで屋台気分!丸ごときゅうりの1本漬け

豪快にかじりたい!

BuzzFeed

屋台で見かけるきゅうりの1本漬け。調味料に漬けて冷やすだけで、おうちで簡単に作れちゃうんです。

おうちでお祭り気分を味わえるレシピ。ぜひ作ってみてくださいね♫

おうちで屋台気分!丸ごときゅうりの1本漬け

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丸ごときゅうりの1本漬け

3本分

材料:

きゅうり 3本

塩 小さじ1

水 50ml

白だし 50ml

唐辛子(輪切り)適量

作り方:

1.きゅうりはヘタを落とし、ピーラーで間隔をあけて皮をむく。

2.(1)に塩をもみこみ、水分が出たらキッチンペーパーで拭きとる。

3.保存袋に、(2)、水、白だし、唐辛子を入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やす。

4.(3)に割り箸か木製の棒をさしたら、完成!

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳