【鶏むね肉が冷めてもしっとり柔らか】焼くだけでデパ地下の味！コスパ最強の激ウマ鶏むね肉レシピ

鶏むね肉が冷めてもしっとり柔らかい！マヨネーズを加えることで、冷めてもおいしい「鶏むね肉とアスパラのハニーマスタード」です。はちみつの甘さと粒マスタードのパンチがたまらないレシピ。焼くだけで簡単で激ウマの鶏むね肉のおかずです。ご飯にもパンにも合う、万能レシピです！

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淡白な鶏むね肉も、味付け次第でボリュームおかず！旬のアスパラで彩りを添えたレシピです。ぜひ、作ってみてくださいね♫

鶏むね肉のハニーマスタード

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2人分

材料：

鶏むね肉　1枚

【A】酒　小さじ1

【A】マヨネーズ　小さじ1

片栗粉　適量

アスパラガス　2本

サラダ油　大さじ1

【B】はちみつ　大さじ2

【B】粒マスタード　大さじ1

【B】しょうゆ　小さじ1

作り方：

① 鶏むね肉はスティック状に切り、【A】をもみ込んでから片栗粉をまぶす。

② フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、①を入れて焼く。焼き目がついたら裏返し、斜め切りにしたアスパラガスを加えて両面をこんがりと焼く。

③ ボウルに【B】を入れて混ぜ、②に加える。煮絡めたら、完成！

お好みでみじん切りにしたパセリをのせて召し上がれ！

※このレシピははちみつを使用しています。1歳未満の赤ちゃんがはちみつを食べることにより、乳児ボツリヌス症にかかることがあります。はちみつは1歳未満の乳児には与えないで下さい。

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳