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鶏むね肉がごちそうに♡チーズ入りチキンナゲット

揚げたて最高!

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BuzzFeed

鶏むね肉を叩いて作る、チーズ入りチキンナゲット。ふわふわ食感とチーズのコクがたまらないおかずレシピです♪

鶏むね肉なのでコスパもいい!ぜひ作ってみてくださいね♫

鶏むね肉がごちそうに♡チーズ入りチキンナゲット

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チーズ入りチキンナゲット

2人分

材料:

鶏むね肉 150g

酒 小さじ1

しょうゆ 小さじ1

薄力粉 大さじ2

片栗粉 大さじ2

溶き卵 1/2個分

マヨネーズ 小さじ1

ピザ用チーズ 30g

塩コショウ 少々

サラダ油 適量

作り方:

1.鶏むね肉は包丁でたたきつけるように細かく刻みミンチ状にする。

2.ボウルに(1)、酒、しょうゆを入れ、手でぎゅっとつぶしながら粘りが出るまでよく混ぜる。

3.(2)に、薄力粉、片栗粉、溶き卵、マヨネーズ、ピザ用チーズ、塩コショウを入れ、よく混ぜ合わせる。

4.サラダ油を入れた鍋を中火にかけ、(3)をスプーンですくって成形し、両面がきつね色になるまで揚げたら、完成!

お好みでトマトケチャップを添えてください。

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳