
材料4つ!断面がキレイな春キャベツとサーモンの重ね漬け

旬の春キャベツを使った、見た目が美しい重ね漬け。使う材料は4つだけなので、とっても簡単なレシピです♪
パーティーやおもてなしにピッタリ!ぜひ作ってみてくださいね♫
春キャベツとサーモンの重ね漬け
2人分
材料:
キャベツ 5〜6枚
寿司酢 大さじ1
サーモン 4枚
大葉 4枚
作り方:
1.耐熱ボウルにキャベツを入れて軽くラップをし、600Wの電子レンジで2〜3分加熱する。
2.(1)が熱いうちに寿司酢を加えて和える。
3.保存容器にラップをしき、(2)、サーモン、大葉の順に重ね、ラップを閉じて冷蔵庫に入れて2時間以上おく。
4.保存容器から取り出し、切り分けたら、完成!