【厚揚げは節約の王様】給料日前のおつまみはこれだ！厚揚げの実力が試されるコスパ最強レシピ

厚揚げで、ご飯にもお酒にも合う激うまレシピ。おかずにもおつまみにもなる万能食材です。厚揚げをめんつゆと大根おろしで煮て、天かすをのせたら、まるで揚げ出し豆腐みたい！目を閉じたら分からない！？揚げずにコク旨なレシピです。

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厚揚げを大根おろしで煮ただけの簡単レシピ。味付けはめんつゆだけで超お手軽です。ぜひ、作ってみてくださいね♫

厚揚げのおろし煮

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1人分

材料：

厚揚げ（絹）　1枚

【A】水　100ml

【A】めんつゆ（2倍濃縮）　大さじ2

大根おろし　大さじ3

天かす　大さじ1

おろししょうが　適量

作り方：

① 厚揚げは、手で一口大にちぎる。

② 鍋に【A】を入れて煮立てる。①を並べて入れ、中火で2分程度煮込む。

③ ②に大根おろしを加えて一煮立ちさせたらお皿に盛る。上から天かすをかけ、おろししょうがをのせる。お好みで小口切りにした小ねぎを散らしたら、完成！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳