【コスパ最高のボリュームおかず】天かす入りでコク旨っ！もやしの卵とじ

もやしと卵で絶品レシピ。天かす入りなのでコクもあり、ボリューム満点で大満足です！

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もやしを卵でとじた激ウマおかずレシピ。ぜひ、作ってみてくださいね♫

もやしと天かすの卵とじ

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2人分

材料：

もやし　200g

【A】水　100ml

【A】めんつゆ（2倍濃縮）　大さじ1

【A】みりん　大さじ1

卵　2個

天かす　大さじ2

小ねぎ（小口切り）　適量

作り方：

① フライパンに【A】を入れて中火にかけ、一煮立ちさせる。

② ①にもやしを加えて1〜2分煮る。卵を溶いて回し入れる。

③ ②に天かすを加えてふたをし、卵が半熟状になるまで煮る。お皿に盛り、小ねぎをのせたら、完成！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳